İhtiyacınız olan her şey, tabağınızda.

Mucizevi besinlerden siz de yararlanın

Yemek listenize birkaç lezzetli mantar porsiyonu ekleyerek bir dizi hastalıkla savaşabilir, sağlıklı ve uzun bir yaşamın kapısını aralayabilirsiniz. Şunu unutmamak gerekir, yüzyıllardır bir çok yararlı antibiyotiğin üretiminde mantarlar kullanılmıştır.

Ergothioneine ve Glutathione gibi antioksidanlar açısından zengin olan mantarlar, hücreleri serbest radikallerden korur ve vücudun sağlıklı hücrelere zarar veren normal oksidatif strese karşı korunmasına yardımcı olur. Probiyotik özellikleri sayesinde mikrobiyomun Acidophilus ve Bifidobacterium gibi yararlı bakterilerini artırarak sindirimi ve genel sağlığı iyileştirir.

Bu Mantarlar Fransız Şeflerin Hayali!

Dünya üzerinde 5,1 milyon mantar türü bulunmaktadır, fakat hepsini birden yemek istemezsiniz. En iyilerini topladık ve araştırmalarımız sonucu 20 yıldır üretiyoruz ve geliştiriyoruz.

Sağlıklı

Genel faydalarının yanında her tür farklı etkilere de sahiptir.

Doğal

Hiç bir katkı maddesi ve koruyucu kullanmıyoruz. Doğal talaş kültüründe üretiyoruz.

Lezzetli

Farklı aroma ve tatlarıyla sofranıza lezzet katacaklar.

Naturel Form

Geleneksel yöntemlerle kurutulan mantarlar başka bir işlem görmeden naturel yapıda paketlenir.

Dilimlenmiş Form

Kolay kullanabilmeniz için sizi düşünerek kurutup, dilimliyoruz.

Öğütülmüş Form

Yemeklere aroma katmak ve hemen mantar çayını hazırlamak isteyenlere.

Leziz yemekler için taze mantarlar!

Etin yanına, makarnanın üzerine veya direkt tavaya. Özellikle Shiitake, Eryngi ve Yaprak Mantarı türlerini günlük toplayıp mutfağınıza en taze şekilde gönderiyoruz.

Çin ve Japon tıbbından tüm dünyaya

Uzakdoğu ve Avrupa’da yüksek olan mantar tüketim oranı, ülkemizde de giderek artmaktadır.

Yenebilir mantarlar genel olarak, düşük kalori, yağ ve şeker içeriğinin yanında, yüksek B Vitamini, D Vitamini, Selenyum, Demir ve Antioksidanlar içermektedir.

Vitamin-D

Potasyum

Aminoasit

Selenyum

Demir